오이의 효능과 부작용

오이는 주로 샐러드나 샌드위치, 간식으로 찾는 식품이죠. 특히 낮은 칼로리와 다량의 수분을 함량하고 있어 다이어트할 때 배를 채우려고 많이 먹기도 합니다. 그뿐만 아니라 오이는 비타민 C, K, 칼륨, 마그네슘 등을 포함해 비타민과 미네랄도 풍부해 아주 영양이 뛰어난 식품이기도 하고요. 이러한 오이가 지닌 효능은 무엇인지 그리고 과다 섭취할 경우에는 어떤 단점이 있을지 한 번 살펴보겠습니다.

 

오이 효능 

 

1. 수분 보충

오이는 약 96%가 물이기 때문에 수분을 보충하기에 아주 좋은 선택입니다.

가끔 물을 있는 그대로 마시는 걸 별로 안 좋아하는 사람들이 있는데, 물을 대신해 오이를 간식처럼 먹으면 어느 정도 수분을 보충하는 데 도움이 되겠죠! 저 역시 맹물을 마시는 걸 별로 안 좋아하고 군것질 하는 걸 좋아하는데, 그럴 때마다 오이를 하나 들고 와구와구 씹어먹으면서 컴퓨터 앞에 앉아있기도 한답니다. 오이를 간식처럼 먹는 건 수분 보충에도 좋고, 거강한 간식을 먹으니 건강에도 좀 더 나은 선택지가 아닐까요?

 

 

 

2. 영양소 폭탄으로 영양소 보충

오이에는 앞서 언급한 것처럼 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 마그네슘 등의 중요한 비타민과 미네랄도 함유하고 있습니다. 또한 과일처럼 달지도 않기 때문에 과일을 먹을 때 당도가 높아 우려하는 부분도 걱정하지 않아도 됩니다! 아직 맛이 덜 든 참외와 맛도 비슷하니 참외를 먹고 있다고 생각하고 씹어 먹으면 어떨까요?!

 

 

 

3. 항염작용

오이에는 항염작용이 있는 플라보노이드와 탄닌이 함유되어 있습니다. 그래서 오이 섭취를 통해 체내 염증을 줄이는 효과를 기대해볼 수 있습니다.

 

 

 

4. 소화 건강

오이에 섬유질이 풍부한 건 유명하죠. 섬유질이 풍부하기 때문에 정기적인 배변 활동을 촉진하고 이를 통해 소화 건강을 돕습니다. 저 역시 시중에 파는 요거트 제품도 잘 안 들만큼 변비로 고생하는 일이 흔한데 이럴 때 하루에 오이 한 두 개 정도 먹어주면 그래도 조금 시간이 지나면 소화 기능이 조금 나아지는 게 느껴지더라고요. 개인적으론 변비가 심하다고 느낄 때 오이를 자주 찾습니다.

 

 

 

5. 체중 관리

앞서 언급한 장점과도 일맥상통하는 특징인 것 같은데요. 오이는 칼로리가 낮고 수분과 섬유질이 풍부해서 포만감을 유지하고 원활한 배변 활동을 하는데도 도움을 줍니다. 그렇기 때문에 당연히 체중 관리에도 도움이 될 수 밖에 없죠. 그래서 다이어트 식품 중 하나로 오이를 빼놓는다면 섭섭하죠.

 

 

 

그렇다면 이렇게 완벽한 장점을 지닌 오이에게는 도대체 어떤 단점이 있는 걸까요?

 

 

오이 단점

 

1. 농약 잔류물 

만약 관례적으로 재배된 오이라면 재배된 오이에 농약 잔류물이 포함되어 있을 가능성을 아예 배제하지 못합니다. 그래서 이런 식품을 대량으로 섭취하면 그 영향으로 건강에 해를 끼칠 위험성이 아예 없진 않겠죠?

 

2. 소화 문제

일부 사람들은 다량의 오이를 섭취하게 되면 가스가 차거나 복통이 생기는 등 소화 문제를 겪을 수도 있습니다. 자신에게 잘 맞는 음식과 소화가 안 되는 음식은 본인이 누구보다 몸소 잘 알 수 있기 때문에 섭취해보고 아니다 싶으면 다른 대체 식품을 찾아보는 게 나을 것 같네요.

 

3. 신장 손상

많은 양의 오이를 섭취할 경우 호적이라는 화합물의 과잉 섭취가 발생할 수도 있습니다. 그리고 이럴 경우 드물게 신장 손상을 초래하기도 합니다. 그러나 이런 현상은 극히 드물게 장기간에 걸쳐 아주 많은 양의 오이를 섭취하는 경우에만 발생할 가능성이 있기 때문에 웬만한 섭취량으로는 너무 걱정하지 않아도 될 겁니다.

 

이렇듯 오이의 단점은 모두 '다량을 섭취할 경우'라는 가정이 따라 붙습니다. 오이를 정말 너무나 사랑해서 과량을 섭취하거나 소화에 어려움을 겪는 경우가 아니라면, 오이는 전반적으로 단점보다는 장점이 훨씬 많은 식품입니다. 오이 뿐만 아니라 그 어떤 것도 과하면 당연히 독이 될 수 있는 법이죠. 그리고 농약 잔류물이 걱정되면 유기농 오이를 선택해 섭취하는 건 어떨까요?